Закрыть ... [X]

Осторожно, сальмонеллез!

Рекомендуем посмотреть ещё:




Что такое сальмонеллез

Чаще всего палочки сальмонеллы входят в организм человека с молочными продуктами, мясом и куриными яйцами. Более того, риск заражения увеличивается с началом лета, когда из-за тепловых продуктов ухудшаются быстрее. После приема внутрь сальмонелла прикрепляется к кишечной подкладке и начинает выделять токсин, который поражает слизистую оболочку.

Типы сальмонеллеза


Существует несколько типов сальмонеллеза, каждый из которых имеет свои особенности.
Желудочно-кишечный сальмонеллез. Наиболее распространенная форма болезни. Проявляется в виде повышения температуры до 39 ° C, общей слабости и озноба. Человек жалуется на боль в животе, тошноту, рвоту. Параллельно с этим возникает расстройство и увеличение стула. В зависимости от тяжести заболевания это состояние может продолжаться до 7 дней. Тяжелая интоксикация приводит к обезвоживанию, снижению давления, тахикардии и повреждению печени.
Обобщенный сальмонеллез. Он начинается так же, как и предыдущий, с высокой температурой, расстройством кишечника, тошнотой и ухудшением состояния здоровья. Через пару дней работа в кишечнике возвращается к норме, и лихорадка сохраняется. В этом случае у пациента есть симптомы интоксикации: слабость, бледность кожи, растяжение брюшной полости. Может появиться сыпь.
Обобщенный септический сальмонеллез. Наиболее тяжелая форма сальмонеллеза, которая характеризуется колебаниями температуры, усиливает потоотделение, озноб. Очаги этого заболевания могут находиться в разных органах, из-за этого его трудно диагностировать и лечить. Эта форма сальмонеллеза может длиться довольно долго, вызывая такие осложнения, как артрит, менингит, тонзиллит, эндокардит. Существует высокая вероятность смерти, особенно среди младенцев и пенсионеров.
В дополнение к этим типам сальмонеллеза существуют формы, которые не проявляются клинически, но диагностируются только во время испытаний. Такие разновидности включают бактериокарьер и субклинический сальмонеллез.

Лечение и профилактика


Лечение сальмонеллезом проводится в нескольких направлениях одновременно. Пациенту назначают антибиотики для борьбы с бактериями, специальные решения для компенсации потери жидкости, препараты для удаления токсинов и восстановления кишечной микрофлоры.
Чтобы защитить себя от этой болезни, вы должны сделать это правило для жарки и варки мяса животных и домашней птицы, чтобы не использовать непастеризованное молоко и сырую воду, тщательно вымыть куриные яйца перед приготовлением, а не использовать одну разделочную доску для сырого мяса , готовой продукции и овощей. После каждого выхода на улицу, и особенно после посещения многолюдных мест, вы должны мыть руки с мылом и водой.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: ОСТОРОЖНО: САЛЬМОНЕЛЛЕЗ и ЯЙЦА! (часть 5) \ Все про куриные яйца - должен знать каждый о сальмонелле

Сальмонеллез. Что это такое? Чем чревато и где чаще его можно "подхватить"
Что такое сальмонеллез

Как лечить и вылечить сальмонеллы Пищевое отравление сальмонеллез
Что такое сальмонеллез





Похожие статьи

Правила и комбинации в игре Техасский покер (холдем)
Что такое PR (пиар), или связи с общественностью
Почему чешутся и отекают веки
Как выбрать спорт в 2019 году
Как сделать фотомонтаж
В какое время года лучше всего отдохнуть в Индии
Как быстро снять покраснение
Ты - то, что ты пьешь или как выбрать правильную воду
Как сжать виноград