Закрыть ... [X]

Мисо-суп с тофу и шиитаке

Тебе понадобится
  • - 1 л рыбного бульона
  • - 200 г грибов шиитаке
  • - 200 г сыра тофу
  • - 200 г очищенных креветок
  • - 50 г консервированной бурых водорослей
  • - 30 г лука-порея
  • - 70 г мисо-пасты
  • - 4 перца зеленого лука
инструкция
Нагрейте рыбный бульон. Вы можете приготовить его из нескольких сортов рыбы, таких как скумбрия и треска. Разрежьте грибы на мелкие ломтики и промойте лук водой и нарежьте тонкими ломтиками. Добавьте все в кипящий бульон. Накрыть крышкой и варить 5 минут. Ламинария промыть водой и нарезать кусочками средней длины. Добавить в суп и варить еще 5 минут.
Разрежьте сыр тофу на 1 см кубиками 1 см. Поместите креветки и тофу в суп и варите 2 минуты. В самом конце приготовления добавьте мисо-пасту. Если вы положите его в начале приготовления, то он потеряет часть своего вкуса и полезных свойств.
Налейте суп в миски, чтобы все ингредиенты были там. Промойте зеленые луковые стебли и нарежьте их на полоски. Посыпьте им суп. Если вам нравится пряный, вы можете добавить немного перца чили или черного перца. Приготовление такого супа лучше в одно время.
Приятно, что 100 г этого супа составляет всего около 130 ккал. Поэтому он идеально подходит для обеда, теряющего вес.












ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Кто придумал тест IQ
Лучше быть здоровым
Совет 2: Как рассчитать пенсию предпринимателю
Какое самое большое слово в мире
Как сделать портрет в фотошопе в 2019 году
Что такое облака